Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässliche

Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässliche Grundzutat – geeignet für Suppen

mechanischen Verfahrensweise (Schneidverfahren) und ohne Filtration gepresst

Ausgezeichnete Gewürzmischung

Zart duftendes Aroma mit wohl ausgewogener Säure und dezenten Aromen von gelben Früchten und Hefegebäck

Der Verarbeitungsprozess ist verhältnismäßig aufwendig: Die eingesalzenen

Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds Diese Walnusskern-Stücke sind eine verlässlicheFr die Kultivierung v. Pfirsichen herrscht in der Steiermark ein idealtypisches Klima. 80 % der in sterreich geernteten Pfirsiche stammen deshalb aus steirischen Obstgrten. Nur aus vorzglichen Chargen steirischer Pfirsiche wird dieser Brand gewonnnen, denn gerade das Destillieren des Pfirsichs stellt an den Brenner eine besondere Herausforderung: Zart und keineswegs so sortentypisch wie anderes Obst entfaltet sich das Bouquet, auch am Gaumen dominiert